RYEMASHの日記

がんがん使って、しっかりお手入れ

ビール

日本のクラフト

こだわるね 打ち合わせが終わったところで、行きたかった店がちょうど開いてました。 昔からの知り合いが務めてる店ですが、日本のクラフトビールをタップで出します。 そして肉。 今回は一人でしたので肉には行かなかったのですが、過去このバーテンダーさ…

久し振りの酒

久し振りの記事 正月の連休明けから体調を崩してしまいまして、ようやく活動再開です。 再開の狼煙はこちらから。 Bear RepublicのRacer X Double IPAです。 これまでBearのビールで外した記憶は無いのですが、こちらも記憶に違わない一本。 Double IPAって…

ビールも戌

犬? せっかくなので、ビールも犬でと考えると、まず浮かぶのがBrewDog。 ですが冷蔵庫をゴソゴソ探しても、こういう時に限って見つからない。 替わりに発見したのがこちらです。 ParrotdogのAPA。Falconです。 一応dogとは付いていますが、何だろう、犬を探…

2017年酒まとめ その2

ビール編 危なく忘れて年を越すところでした。 先日のジン編に続きまして、ビールです。 ざっと数えて、112種類。多少の数え間違いはあるかもしれませんが、大体そんな数でしょう。 予想としては去年よりは少ないと踏んでいたのですが、去年の記事を見ると20…

今日の酒

今年ラスト 何故か大みそかには酒を飲まないので、おそらくこの酒が今年ラストのはずです。はずなので、今年は分りませんが。 ですが、これでおそらく今年の酒まとめビール編、日本酒編ができるはず。 まずはビールから。 ORDNANCE BrewingのEOD Double IPA…

一昨日の酒

集計用 こちらも集計用で、一昨日呑んだ酒をご紹介。 まずはビール。 BrewDogのNINE TO FIVE WIZARD。INDIA PALE WEIZENです。 結構最近買ったモノですが、暗ビールは早めに消費したいなってことで開けてみました。 味は珍しく公式ページに載ってる説明とほ…

バー

落ち着くねぇ 先日、久しぶりの外飲みでバーです。 敢えて数キロ歩いて行って、一杯目はやはりこちら。 ビールからです。見たことの無いBallast pointのFathom IPA。 スカルピン程の苦さは無く、スッキリ飲める一本です。 続いてやはりビール。 Spey's Hoppe…

香りと味わいは

必ずしも一致しない そんな2本をご紹介。こちらも数日前の酒です。 まずはビールから。 NZ、TuataraのKAPAIです。 APAなんですが、香りはフルーティ。味は苦みが少なく、少し甘めです。あれ、これは味と香りが一致してました。印象としては明るいうちに飲む…

陽のあるうちに

今日の酒 12月も半ばを越え、そろそろ大掃除の時期です。とはいえ、自慢では無いですが、おやじ一人暮らしの割にはまめに掃除はしてますので、そんなに特別なことをする必要はありません。 ただ、今日は日差しが強かったので、こういう日はカーテンの洗濯で…

家事三昧

からの 金曜日は久しぶりの外飲みで壊れまして、土曜日はポンコツ。復活した日曜日は買い出し、掃除、洗濯と家事三昧でした。 部屋もスッキリしたところで、こちらから。 定番のスカルピン。 以前バラストポイントがその辺で売ってるなという話をしましたが…

寝て飲むだけの

休日 朝起きると寒々した雨模様。 こりゃ、外出は無しだなということで、2度寝というか、昼寝を貪っていたのですが、ふと目を覚ますと、なんか明るいし、部屋が暖かい。ずいぶん極端な天候の変わりようです。 まぁ、だからと言って出歩くのも億劫だなという…

お休み酒

たまたま たまたまなんです。今日は私用があって会社はお休み。私用も意外に早く片付いたので昼酒です。ちょっと面白いこともあったのですがそれは別の話で。 明るいうちならビールですよね、ということでこちらから。 以前もご紹介したバラストポイント、ス…

カツオという名の

ビール 最近NZばっかりでしたので、今日は違うのをと思ったのですが、他にあったのがやはりいつものバラストポイント。 ま、間違いの無い味だしということで、今夜はこちらから。 BONITO。カツオです。いつものサカナシリーズですね。 本当は、Grunionを開け…

とりあえず

ビールで 本日はちょっと大ごとがありましたので、落ち着いたところでとりあえずビールです。 とりあえずと言ってもないがしろにしてるわけじゃないですよ。ってことでこちら。 TUATARAのWEIZ GUY。ヘーフェヴァイツェンです。 グラスの中をよく見ると煙が立…

ハロウィン

ってなんだっけ? たまたま用事があり川崎に行ってきたのですが、そこら中ミニオンだらけ。 何だろねと思ったら、ハロウィンのイベントがあったようです。 ハロウィンといえばドイツのメタルバンドの方を先に思い出すほど興味は無いのですが、せっかくなので…

趣味ってなんだろねと

ジンを飲みつつ いや以前撮った写真を見つつ、たまにはしみじみと。 kyroのkoskue。ジンでは珍しい色付きです。ホワイトオーク樽に寝かせたモノらしいです。 味わいは優しく、トニックには勿体ない。でもkyroならNapueの方がインパクトがあっていいかな。 な…

備忘録どころか忘れられていたモノ達

しかも間違えた 飲んだことを忘れない為の備忘録もあれば、忘れられて賞味期限が切れてしまったモノたちもいます。 申し訳ないので、ちゃんと飲みますが。 こちらは先週、冷蔵庫から見つけて飲んだモノ。 何故か賞味期限切れの常連になってるブリマー。 手に…

脳細胞が死滅

半分くらい 金曜日は久し振りに、突発的な会社飲み会。席の近い人で何となく話が決まって6人ぐらい、かつたまたま美味い店が予約できたってことで、本気で飲み過ぎました。 肉メインの店で久しぶりの美味い牛肉塊とクラフトビール。雰囲気も良く、更にネタレ…

体がボロボロ

からの回復 この数日の気温のおかしさでさすがに参ってました。もう酒を飲めない程という、私の中で最上級の参りかたです。 ですが、寒い日が二日続いて、なんとか体も追従してきたよう。 ならばということで、こちらからスタート。 いや、寒いなら温かいの…

暑い日も

そろそろ終わりかな 10月に入ってさすがに涼しくなってきたなと思ったら、今日は暑い一日でした。ですが湿度も低く、日陰では涼しく散歩には最適ですね。 そんなわけで、相変わらずの靴慣らしを兼ねて5km程散歩。ま、目的はあったのですが。 散歩がえりはも…

Oktoberfest 2017

10月だしね ま、たまたまなんですが、足慣らしでウロウロ散歩しつつ、その辺の店をひやかしていると妙にバラストポイントを見かけたのです。なんか流通でも変わったのでしょうか。 その中で見つけたのがこの一本。 OktoberfestビールのDEAD RINGER。スタイル…

一仕事の後は

もちろんこちら 昨夜も飲んでたはずですが、まぁいいかってことでこちらからスタート。 BrewDog Neon Overloadです。所謂チリビールでハバネロの辛さが半端ない。以前飲んだハバネロスカルピンよりも強烈かも。 更にマンゴーも入っているということなのです…

NZの特徴か

単に好みか 以前飲んだビールを2本ほど。あんまり溜まると上げるのを忘れてしまいますので。 まずはKereruのVelvet Boot。Strong Belgian Aleです。 うーん。冷やし過ぎたのと、グラスの形が悪かったのか、あまりパッとしない味です。いや、普通に美味しいの…

あっという間の

連休最終日 この連休は疲労回復をメインにして、散髪とかたくち屋さんのイベントに行ければいいかと考えていたのですが、思いがけずブーツが帰って来ましたので、オイルアップという作業が増えました。 このオイルアップ、なかなかの重労働なのですが、その…

ようやく決まった記念に

一杯 ずっと心に引っかかっていた、ブーツのソール交換。方向性が決まらないとか、暑いとか、忙しいとかで延び延びになっていたのですが、本日ようやく重い腰(物理)を上げました。これ以上先送りにすると、いつ仕上がるかもわからなくなりますので。 何にし…

久々のビール

久々の記事 お久しぶりです。 記事のアップをサボっていたわけでは無く、実際に酒を飲んでいなかったのです。いや酒ブログでは無いのですが。 原因は前回のジンで二日酔いをやらかし、電車の中のチューハイの記事を見るだけでも気分が悪くなる程だったからで…

バカな方のNZ

美味いけど 現在午後5時少し過ぎ。いきなり暗くなり、物凄い雷が襲ってきてます。 今日は多摩川花火なんですが、どうなるんでしょう。 それはともかく、いつもの酒話題。 こちらです。 おぉ!って今瞬断したってレベルで凄い天気なんですが、ビールはNZバカ…

NZ

今夏初かな 最近手に入りにくいなとボヤいていたNZビールですが、先日一気に手に入れました。 しかも今回は初物です。 こちら Kereru BrewingのResonator IPA。kereruってのはNZの鳩らしいです。 レシピを調べるとNelson Sauvin and Motueka hopsってことの…

泡は

苦く そう、苦い泡は美味しいのです。 苦い泡と言えばまずはこちら。 LagunitasのHop stoopid。 以前、白ビールのStoopid Witは飲みましたが、それのAleです。青草系の苦さで美味いのですが、更にAleの香りを強く感じられるのが面白い一本です。 そして、苦…

アンカー買収ってことで

飲んでみよう サッポロビールがAnchorの全持分を取得することになったようですね。だからって訳でも無いのですが、今日はAnchorから。 基本中の基本、Liberty Aleです。 もう説明の必要も無い美味さ。結局はココに帰ってくる感じでしょうか。 泡立ちも細かく…