嵐の夜

ガタガタしてます。

窓がね。

以前9870では雨に降られないと書いて、かつ気のせいだともわかったのですが、今日も上手く雨を避けました。こういうのがあるから、勘違いするのでしょう。

って事で、今宵はこちら。

焼き締めコンビです。王道です。いつものように、風呂に入ってる間に水につけています。

酒は山口県。長陽福娘、西都の雫です。酒米も西都の雫と言うのですね。もちろん初めてです。

純米無濾過生酒が多いので、これまでと似た系統の味です。少しピリッとした感じがありますが、器が両方とも焼き締めなので少し味は丸く感じます。

そういえば、この器も少しずつ変わってきてます。

全体に少し光沢が出てきて、釉や色の違いがはっきりしてきました。ちなみに右上にあるのは赤貝の目跡だそうです。

猪口は金属的な風合いが目立ってきました。

両方とも微妙な変化ではありますが、酒を飲む楽しみの一つになっております。

ではでは