バー

落ち着くねぇ

先日、久しぶりの外飲みでバーです。

敢えて数キロ歩いて行って、一杯目はやはりこちら。

ビールからです。見たことの無いBallast pointのFathom IPA。

スカルピン程の苦さは無く、スッキリ飲める一本です。

続いてやはりビール。

Spey's Hopper。

スタウトっぽいですが、スタウトでは無い。軽く飲める一本です。

お馴染みのジンはこちら。

なんか面白いのとオーダーして出てきた、タンカレー ブルームズバリーです。

昔のレシピを再現したものらしいのですが、変に凝らずジュニパーベリーの風味が美味しい一杯でした。

ここからバーボンパート。

といいつつ酒器。

バーで使える酒器を購入すると、バーテンダーさんに見せるのが決まりになってますので、家では何度も使っている橋村大作さんのロックグラスをご紹介。

酒はローワンズクリークです。バーボンで何か一杯だけといわれたらコレを選ぶほど好きなのです。

最後はカクテル。

フランシスアルバート。

たぶん、ラストの一杯のはず。

NOKTON F0.95開放ですので、LEDのボケが面白いことになってます。

さて、ご紹介したのはこの夜のごく一部。この途中に数倍の杯を重ねてます。

飲みかけのグラスが多いのは、写真より飲み優先だから。バーに行ったらそうでしょう。特にカクテルなんて、スッと出されたら、サッと飲むのが美味い。写真を撮ってる間に温度が上がったり、香りが飛ぶのは勿体ないのです。

てことで

ではでは