2015-10-04 祭りは終わらない 酒 いつまでも ビール期が終わり、次はどうしようかなと、久しぶりに3分くらい考えてワインにしてみました。 わたし的には珍しい白ワインです。 モノはジュラのサヴァニャン。 ヴァンジョーヌの元なので、もっときつい味かと思ってましたが、普通に醸造したこちらも普通に飲めます。 辛い白好きの方にはオススメです。 合わせているチーズはコンテの24ヶ月。 やっぱり美味いし、この酒に合う。 てことで。 ではでは