周期を乱さず
呑む
今週は日、火、木と一日おきに呑んでます。
体の調子が良いのか、単純に呑みたい気分なのかは不明ですが、最近妙に頭を使う仕事が多いので、脳がクールダウンを求めているのかもしれません。
今宵はこちら。
あえて片口にピンを合わせましたが、かなり濃い目のおりがらみです。
少しピリッとした炭酸感もあります。
やはり、にごり酒にはガラス器が合いますね。
酒は大分、小松酒造場の豊潤です。
小松酒造場は、以前大分三井の酒を呑んだ記憶があります。
今回のこの酒は、全量”吟のさと"で作られているそうで、雑味がほとんど無く、スッキリした飲み口です。
食中酒の方が合うかもしれません。
そういや、今気づいたのですが、この酒瓶の栓はこんな風になってます。
なんか、真ん中に穴が開いています。おそらくガス逃がしなのかなと。
しかし、この栓をよく見ると、横にして保管しないでくださいと書いてありました。うん、思いっきり横にして保管していましたよ。
買ったのが先日の日曜ということで、あまり日が経っていないので、特に問題も無かったようです。早めに開けてよかった。
この爽やかさだと、お花見酒にも合うでしょうね。
混んでるところに、敢えて行きませんが。
てことで
ではでは