また酒
久し振りの散歩で、写真を撮りすぎましたので、梅雨散歩の写真を挙げるには選択と現像に時間がかかりそうです。
ですので、先に今の酒でも。
こちらです。
秋田、栗林酒造店。春霞の田んぼラベル、夏純吟です。
うん、夏酒というだけあって、どっしりした重さはありませんが、味は乗っています。酸味は少なく苦みを強めに感じますね。香りも強め。
爽やかにも種類があって、酸味やガス感でスッキリ爽やかもありますし、苦み強めで芯のある爽やかさってのあります。これは後者です。
まぁ、でも夏酒に共通するのは吞み易さからくるスピードアップ。自制しないと危険です。
てことで
ではでは
