また緑で

縁は特に無し

先日は緑川をご紹介しましたが、今夜は緑は緑でもこの緑。

緑の英君、無濾過生原酒です。静岡は英君酒造の純米吟醸。

片口の霜の付いたエッジの色合いが何か気に入りました。

味はしっかりした甘みと少しの酸味で、とにかく濃い。冷でもトロミを感じる程の味なので、温度を上げたところがまた楽しみです。

しかし、静岡の酒もあんまり呑んでないので、これも今年の重点県にしてみましょう。

てことで

ではでは