名前はヤバイ
でも安心ですよ
少し久しぶりのビールご紹介です。
なんかスタウトとかポーターに嵌まってましたが、今回は純粋IPA。こちらです。
Thornbridgeのハルシオン。
別にヤバくは無いのですが、酒とハルシオンはダメだよね。
味はバラストポイントのスカルピン。かつそのバリエーションであるグレープフルーツの苦さとかアロハのトロピカル感とか、良いとこどりをしたイメージ。
なんかこういう書き方をすると、真似じゃんと思われるかもしれないですが、そもそもスカルピンに近づくだけでも大変だろうし、そっから美味いところを持って行って、てのは凄いなという感想。
後発が奇をてらうのも面白いですが、こうやってベーシックに挑戦するのも面白いなと。
てことで
ではでは