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RYEMASHの日記

がんがん使って、しっかりお手入れ

久し振りにワインを

グラスも新調

いつもなら、日本酒に行くところを本日はワインに行ってみました。

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アルザスの代名詞的なHugelのGentil、夏にはぴったりな白です。

ゲヴルツをベースに、ピノグリ、リースリング、ミュスカデ、シルヴァーナーのブレンド。Hugelでは唯一のブレンドワイン。ブレンド比率も決まっているそうです。

味は、もうThe アルザス

とはいえ、リースリングやミュスカデ主体の軽い味わいだけでは無く、ゲヴルツとピノグリで、しっかりした味わいがあります。

んー、何故かワインの味を語ると、いやらしい感じになるのは何故でしょう。ワイン好き芸能人の弊害かも。

ま、置いといて、この一本はアルザスの入門編としても、じっくり味わうにしてもぴったりです。C/Pも高いですし、味のばらつきも少ないし、そのまま飲んでも、パンチのベースにしても良いかと。

てことで、グラス他のお話は後のエントリで。

ではでは