並べたくなる衝動
先日購入した、片口ぐい呑み。やはり並べてみたくなります。
片口兄弟です。最後に超小っちゃい盃でも置いて3兄弟にしたいところ。
さすがにそんな小さいのは持っていませんが。
愛媛県、西条の首藤酒造。寿喜心と書いてスキゴコロです。初めて呑む酒のはず。
まず甘みを感じますが、べたっとはしていません。食中酒にもよさそうです。
山田錦の純米吟醸です。吟醸香が強すぎないのも好み。
生酒ですがこれもあんまり温度を下げ過ぎない方が美味しいようです。
片口に多めに入れて、ゆっくりと温度を上げながら呑んでいくスタイルで。
てことで、今夜もぬるっと。
ではでは