酒日和
満喫
連休ですが外出するのがちょっと躊躇われる今日この頃、こんな日は布団でも干しながら昼間酒を満喫です。
昼酒ならばということで、ビールから行ってみましょう。
定番ですが久しぶりのBallast point。SculpinのALOHAです。
前知識無しで買って飲んだのですが、第一印象は、あれ?これってスカルピン?、IPA?と、はてなマークが付く印象。
グレープフルーツスカルピンとかパイナップルスカルピンとか、所謂フレーバモノと思っていたのですが、どうやら根本から違うようで、Hazy IPAというカテゴリのようです。日本酒で言うと薄濁り。
味も苦さが少なく、ネクター感すら感じるトロっとさ加減。
昼酒にはちょうどいいのですが、スカルピンブランドで無くても良いのではという感想。
こうなると、The IPAってのも飲みたくなって、ちょうどあったのがこちら。
いや、本当は普通のスカルピンを買ったつもりだったのですが、何故かマンタレイでした。
こう、お店で並んでいるのを取る時に、つい間違えることがあるのです。ですが、今回はこれで正解。ダブルIPAのガッツリした苦さが心地よい一本です。
と、バラストポイントを堪能した後はいつものこちら。
なんか写真が狭苦しいですが、六十餘洲。長崎、今里酒造さんの酒です。長崎は珍しいですね。
合わせた酒器は久しぶりのサカナぐい呑み。
お味はまず甘さを感じます。そこからフルーツ感。何となく四国系の酒を思い浮かべます。
甘さの方向性は、上白糖とグラニュー糖の中間ぐらい。ベタつきはしないけど、しっかり甘さは残り、キレもあるって感じでしょうか。
去年かな、九州で新しい蔵が出来たという話も聞いた気がしますので、実は日本酒的jには九州が熱いのかも。
ま、たまたま選んだだけなんですけどね。
てことで、干した布団も忘れず取り込んだところで。
ではでは