こういうことである
喉元なんてあっという間に通り過ぎるのです。
しかも、大吟醸。
もともと吟醸はあまり好きでは無いのですが、最後に呑んだのは結構前だし、嗜好も変わってるかもと思い、敢えて大吟醸を選んでみました。
愛知、岡崎の丸石醸造。雄町の大吟醸です。精米歩合は48%。
吟醸が苦手になったのは、香りがいやらしく感じて、すぐ飽きてしまうからだったのですが、この酒は、そこまで吟醸香が強いわけではありません。
だから、美味しいと思いますが、それは吟醸が好きというのとは別ですよね。
一度、もっと分りやすい大吟醸でも買ってみるかな。
ではでは
