ビール
2本 当たり前のように酒ですが、今日の2本はバランスが絶妙です。 まずはビールから。 何度かご紹介しているスコットランドのClan Brewing Company。今回はGolden Aleです。 栓を開けてから直ぐにモルトが香ります。甘めなのかと思ったのですが、スッキリ味…
残り というか、今日の酒です。 Bear republicですが、レーサー系ではありません。 Hop Shovel IPAってのも分り易い名前とラベルデザインです。 味は、苦みはあるものの、マスカットの皮の様な爽やかさもあり。これも美味いなぁ。俺は何でも美味いのかな。そ…
まとめてこちらから 少し間が開いてしまいましたが、再開はやはり撮り溜めたこちらからです。 以前飲んで美味かった印象のあるカナダ、Sawdust cityのLone pine IPAです。 500缶なので、パイントグラスもUKパイントで。味はストレートなIPA。迷ったときには…
ビールで癒す 今日は一日数字とにらめっこ。なんだよ進行基準て。 とか、ブーブー言いながら過ごしましたので、リフレッシュなのです。いや、もはやリフレッシュを目的に疲れているのではという疑いが。 いつものこちらです。 今年のGrand kirinは何度かご紹…
目の前に 使わなくなったPCを譲りますよと約束をしていたのですが、そのPCが見つからない。PCは捨てるのも面倒なので、家に有ることは確かなのに無いのです。 そろそろ本気で探そうと押入れとか色んなところの段ボールをゴソゴソしていたのですが、見つから…
では無かったな さて、本日は気温こそ低いモノの、人混みに揉まれてきましたので、なんかスッキリ爽やかに行きたいなということでこちら。 ブリマーのヴァイツェン。 これが思いのほかバナナで、さわやか～って感じでは無いですね。美味いですが であれば、…
酒も移動 普段どこかで飲み始めると、あまり場所を変えることは無いのです。家で飲み始めたらずっと家とか、店なら一件でオールとか。 が、昨日は何故か途中で移動です。 始まりは家。好みのNZ、Funk EstateのIPAから。安定して美味い。 続いて、今日もBrewd…
美味い 最近涼しいですね。そういうときのビールはダーク系なんですが、今日の一本は見た目とは違う味わいでした。 BrewdogのSelf Assembly Pope。 色は濃いし、Imperial porterという位置づけらしいのですが、ポーターやスタウトからイメージされる濃さは無…
いい出汁でてる 挙げ忘れを消化したところで、今日の酒です。今日は酒だらけです。 以前飲んで、たいそう気に入ったClan Brewing Companyです。 今回はImperial Stout。樽はLowlandです。 うん、良い醤油と鰹節、いや鯵節のハーモニー。そういう感想になるの…
昨日のビールを 日記と言いつつ、その日に挙げない写真もあるもので、でもなるべく早く書かないと味を忘れるのです。 昨日の2本はこちら。 まずはレーサー系でお馴染み、Bear Republic BreweryのGrand-Am。American Pale Aleです。 以前のRacer 5は青臭さや…
どうかな？ 神奈川だけかも知れませんが、意外とよく見かけるのがこちらのビール。 サンクトガーレンのYOKOHAMA XPAです。 かなり前に飲んだのですが、記事検索で出てこないので、印象に残っていなかったのでしょう。その頃はとにかく奇をてらったビールばか…
連休明け 9連休ともなると、明けの反動が怖いモノですが、今回は休み中もそれなりに規則正しい生活していたからなのか、あまり気の重さも無しです。 ならばそのまま規則正しく飲みましょうってことで、いつものこちらから。 ミッケラーのホップ比較シリーズ…
今夜もここから 連休は歩きをメインに一日おきに飲むというローテーションを組みましたので、今日は飲みの最終日。 通常運行でこちらです。 お馴染みNZ。MOA BrewingのSouth Pacific IPAです。 相変わらず、味の濃さと爽やかさが良いバランスの一本です。 今…
動けない 労働？の対価にはご褒美なのです。 というか、もうご褒美目当てになっているのですが、こちら。 ベタ旅から帰って、少しクールダウンのトレーニングをして、洗濯して、シャワーを浴びてと、ギリギリまで"待て！"の状況にしておいてからの、ハートラ…
いや二杯 今日も今日とて歩きとおしの一日。後半は家に帰ったら何を飲もうと考えながらの歩行でした。 結論、間違いのないモノをってことでこちら。 久し振りのスカルピングレープフルーツです。盤石の味わいです。 なのですが、こちらを飲んでみると。。。 …
実質的に 一応昨日から休みではあったのですが、昨日は一日中二日酔いでぶっ倒れていましたので、実質休みを満喫するのは今日からなのです。 やっぱ、飲み過ぎはいかんよねというフリでお分かりの様に、今日も飲むのです。 ちゃんとやることやって楽しんだ後…
of scotland 本日の一杯目はこちら。 The Craft Beer Clan of Scotlandの一つ、Clan Brewing CompanyのRed Rye Aleです。 栓抜きで開けた瞬間にこれは美味いだろうと確信できる香りが漂います。 Speyside caskで6ヵ月以上熟成させた味と香り、シトラス系Hop…
と、思ったら負け 酒の記録しか撮らないのならば、E-M1 mk2なんて必要ないだろう、なんて思ったら負けなんです。好きなモノを好きなように撮るのです。 いや、まぁ最近出歩いていない言い訳半分なんですが。 てことで、今日も酒とカメラという二つの趣味を同…
そしてポエムか 先日のJPLの後にIPAも飲んでたのですが、写真は撮っていませんでした。 なので、もう一度。 結構本気のIPA。これがコンビニで買えるのは嬉しいモノです。 酒器は整理して出てきた石。笏谷石のぐい呑みです。 所謂昼のグラスビール感覚で飲ん…
被写体として さて、今夜はちょいとカメラで遊んでみたので、お酒の紹介はさらっと。 まずはいつものようにビールから。 US, Lost coastのRed IPAです。 見た目の雰囲気はよくあるIPAかと高をくくっていたのですが、意外に曲者でした。 飲んだ瞬間に何か違和…
飛ぶのか JPLといえば、ジェット推進研究所。Caltechの研究機関ですが、宇宙計画、弾道ミサイルなど、こと飛行体に関する研究機関では世界最高峰です。 と、関係ないことを思い出しつつ、今宵のJPLはこちら。 Grand KIRINのJapan Pale LagerでJPLです。最近…
行方不明 先日呑んだ危険な一本をご紹介。 栃木の鳳凰美田です。超がつくほどメジャーですね。 こちらは、にごり発泡なのですが、これをタンブラーで呑むと、スピードがやばいことになるのです。 ワイン酵母を使っているからなのか、味は甘みが少なく、酸味…
強い意志の元で この歳になると身体的ダメージからの回復には時間がかかります。加えて迷子にならないよう、事故に合わないようなんて精神的にも疲れた先週でしたので、今日は絶対家から出ない。引き籠ってダラダラすると決めてました。 お供はもちろんこち…
マニュアル撮影 貸し出していたNOKTON 25mm F0.95が返って来ましたので、久しぶりにMFでの撮影です。 やはり実絞りかつじっくりピントを合わせながらの撮影は楽しいモノです。 Sierra NevadaのHop Hunterです。Hopの苦みはもちろんあるのですが、どちらかと…
いつもの被写体で さて、先日ドライバの写真で初めてスピードライトを使いましたが、金属やガラスはどうだろうということで、練習です。 直接光をあてると、いかにもな感じになりましたので、天井バウンスです。 WB autoで撮ったのですが、青白すぎたので現…
ちょっと落ち着いて ガーっと書いたので、ここらで休憩。 本番はこの後なんですが、まずは酒話。 sapporoの至福のコクです。印象は何というか丸い。ふっくらとして尖ったところのないバランスの取れた味というモノです。液の綺麗さも特徴かな。炭酸感が少し…
ISO/WBダイヤル設定はバグ or 仕様? さて、ビールでも飲みながら設定のお話でも。今日のビールはこちら。 Ska Brewing Co.のModus Mandarina。オレンジピールと苦みが良いバランス。しかし、こんな風に顔を隠したバンドが居たような気がしますが、思い出せま…
年度末 さて、明日から四月ってことで、今日もちょっと外に出て意外に早く帰宅。ならばと、いつもの通りです。飲むために早く帰宅してんじゃないかというのは言っちゃダメです。世の中真実が正しいこととは限らないのです。 と、新社会人にダメな訓示を垂れ…
締め まだ2日ありますが、とりあえず年度末ってことで客先で仕事を纏めて今夜は一杯かなと思っていたのですが、思いのほか早く終わってしまい、このまま中華街辺りで一杯やるのも良いかと思ったモノの、結局家に戻って昼酒です。 サンクトガーレンのさくらで…
たまにはね イライラした状態で飲む酒ってのはダメな方向に行きがちなんですが、まぁ生きてりゃイライラすることもあるってもんで。 それを酒で飲み干すってのもありでしょう。 Saint ArcherのNelson IPL。軽くて苦くていい香り。良いIPLです。 これが、Sain…
