初めての店で買った
初めての酒
しばらく記事を書いていなかったので、怒涛にあげます。先ほどご紹介した川崎駅で入手したモノを早速頂きます。
まずはビールから。
京都丹後のIPAです。
昨日飲んだものですが、メモを見ると、まずHopの苦みから、マスカットの皮の爽やかさ、後味は何故かナッツの様な香ばしさを感じるとありました。
ゆっくり飲むのが合ってるかも。
もう一つ先ほど開けたのがこちら。
ベルジャンIPAってことで、味もその通り。苦みはありますが、ベルジャンのフルーティーさとモルトの甘さが合わさって絶妙な味です。
個人的にはここまで合わせなくてもって気もしますが、何でもありが美味い一本です。
日本酒に移行すると。
富山、若鶴酒造の苗加屋。琳の青です。
北陸の酒は淡麗のイメージがあるのですが、こちらは、ヒネ感というか蒸し米感が強く、豊潤でドッシリした味わいです。
ですが、アルコールの高さもあり、べたつかず後口はスッキリ。
うん、結構好みです。
てことで、新しいモノに挑戦してみるという今年の目標にも叶う酒達でした。
ではでは
